15 leckere alkoholische und alkoholfreie Cocktails für den Sommer 2019

15 leckere alkoholische und alkoholfreie Cocktails für den Sommer 2019

Sonne, Strand und Meer – das wünschen sich wohl die meisten Deutschen im Sommer. Doch den kompletten Juli und August im Süden verbringen ist für den Großteil sicher nicht möglich. Für das richtige Urlaubsfeeling auf dem eigenen Balkon sorgen erfrischend sommerliche Cocktails – mit und ohne Alkohol.   Alkoholische Cocktails für den Sommer Mit einem Mojito in einem Strandstuhl an einer Strandbar sitzen und den Sonnenuntergang über dem Meer bestaunen… Das wär´s jetzt! Doch wer keine Lust auf Klassiker wie Mojito, Caipirinha oder Aperol Spritz hat, kann auf der Balkonien-Party mit Trend-Cocktails für den Sommer 2019 punkten. Limoncello Spritz Wer seinen Sommerurlaub am liebsten in Italien verbringt, kennt Limoncello. Der Zitronenlikör wird besonders in Sizilien und am Golf von Neapel

9 leckere und unkomplizierte Salate für die Grill-Party

9 leckere und unkomplizierte Salate für die Grill-Party

Bei einer Grill-Party kommen auch eingefleischte Grillfans nicht an Salaten vorbei. Dabei ist das Angebot riesig. Ob knackiger Blattsalat, deftiger Nudelsalat, würziger Couscous oder exotische Salate – hier ist für jeden etwas dabei. Wir stellen Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl zusammen.   Nudeln und Kartoffeln: Klassische Salate für die Grill-Party Neben Blattsalaten sind Nudel- und Kartoffelsalate beim Treffen zum Barbecue besonders beliebt. Nudelsalat mit Rucola Für diesen einfachen, leckeren und kalorienarmen Nudelsalat brauchen Sie: 300g Mini Penne 400g Roma-Tomaten 4 EL Olivenöl 2 EL Weißweinessig 40g in Öl getrocknete Tomaten 200g Shiitake 100g Rucola 40g Rauchmandeln Salz und Pfeffer Etwas Tabasco Kochen Sie die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung. Wen Sie bissfest sind gießen Sie diese ab, schrecken Sie sie

Richtig Grillen: Mit diesen Tipps werden Sie zum Grill-Profi

Richtig Grillen: Mit diesen Tipps werden Sie zum Grill-Profi

Grill-Partys gehören zum Sommer wie Sonnenschein und Ausflüge ins kühle Nass. Freunde oder Verwandte treffen sich zum Grillen im Park oder im Garten, jeder bringt einen Salat, Bier oder Snacks mit und die Kinder spielen miteinander. Wir verraten Ihnen, wie Sie richtig Grillen und so zum Grill-Profi werden.   Tipps rund ums Barbecue Natürlich können Sie Steaks einfach auf einen Einweggrill aus dem Supermarkt legen. Doch gerade, wenn Sie im Kreis Ihrer Liebsten häufiger den Grill anschmeißen, empfehlen sich ein paar Utensilien. Auch die Wahl des richtigen Grills ist dann von Vorteil. Der Grillrost Schmieren Sie den Grillrost vor dem Grillen mit etwas Salatöl ein. So bleibt nicht so viel am Rost kleben und die anschließende Reinigung ist leichter. Dies

10 vegetarische und vegane Rezepte für die Grill-Party

10 vegetarische und vegane Rezepte für die Grill-Party

Beim Grillen muss es nicht immer Fleisch sein. Sehr lecker – und vor allem gesünder – sind vegetarische und vegane Speisen. Besonders beliebt sind dabei Grillgemüse, verschiedene Salate, Gemüse-Spieße, Tofu, Feta, Jackfruit und Fisch. Wir zeigen Ihnen die Vielfalt dieser Rezepte.   5 vegetarische Rezepte zum Grillen Vegetarisches Grillen beinhaltet nicht nur Salate oder Dips mit Gemüse-Sticks. Was sonst noch auf dem Grill landen kann, erfahren Sie hier. Falafelburger mit Tomaten-Dip Praktischerweise gibt es den Falafelteig bereits als Fertigmischung in vielen (Bio-) Supermärkten zu kaufen. Außerdem benötigen Sie für vier Burger einen halben Bund Koriander, vier Hamburger Brötchen sowie Scheiben von Salat und Tomaten. Für den dazugehörigen Tomaten-Dip brauche Sie: 1 Flaschentomate 1 kleine Knoblauchzehe 100g Frischkäse 50g Schmand 1